KPM – Berlin KPM – Berlin LAB Porzellan Kaffeefilter 2 Klein

Der kleine Porzellan Kaffeefilter 2 aus der KPM Berlin Porzellan Serie Berlin weiß

Jahrelang wurde dem Filterkaffee abgeschworen – er galt als veraltet und spießig. Jetzt ist er wieder voll da, weil ein paar kluge Koffeinfans (ein ähnlicher Trend zeigt sich an der Craft-Beer Front) mit aufwendigen Brühtechniken experimentieren. Es war früher eben doch nicht alles schlecht.

Damit der Filterkaffee richtig gelingt, gibt es ein paar Dinge bei der Zubereitung zu beachten. Beginnend mit dem Filter: Der KPM Kaffeefilter 2 aus der Berlin Porzellan Serie ist nicht nur ein visueller, sondern auch ein gustatorischer Genuss. Der Porzellanfilter ist doppelwandig, wodurch ein Hohlraum mit einer isolierenden Luftschicht im Filter entsteht. Diese Tatsache sorgt dafür, dass der Temperaturverlust beim Filtern reduziert wird. Ohnehin ist Porzellan aufgrund seiner niedrigen Wärmeleitfähigkeit für die Kaffeezubereitung hervorragend geeignet. Aufgrund der porenlosen Oberfläche des handgefertigten Porzellanfilters, ist er absolut geschmacksneutral – das heißt, Sie schmecken nur den puren Kaffee und keine Materialien. Die Rippenstruktur des Porzellans sorgt für eine optimale Extraktion sowie Entfaltung des Kaffeearomas und eine bestmögliche Durchlaufgeschwindigkeit. Der kleine KPM Berlin Porzellan Kaffeefilter 2 ist eignet sich für eine Zubereitung von ein bis zwei Tassen. Kombinierbar ist er mit allen KPM Berlin Serien.

Für den KPM Porzellan Filter 2 gibt es die passenden Filterpapiere 2. Genießen Sie das unvergleichliche Aroma!

Klassische Formen kombiniert mit neuen Akzenten – dafür steht die KPM Berlin Serie. Die Königliche Porzellan Manufaktur konnte 1996 den italienischen Designer Enzo Mari für die Serviceform Berlin gewinnen. 1998 wurde die Kollektion mit dem Design-Award ausgezeichnet. Das Porzellanservice Berlin ist genau wie die Hauptstadt eine faszinierende Mischung aus bewegender Geschichte und modernen Impulsen!